تولید گوشت مرغ در مازندران 2 برابر شد
اقتصادي
بزرگنمايي:
پیام مازند - ساری - مدیر طیور جهاد کشاورزی مازندران از تولید 129 هزار تن گوشت مرغ آماده طبخ در استان طی نیمه نخست امسال خبر داد و گفت که این میزان 103 درصد نسبت به مدت مشابه سال پیش افزایش دارد.
به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی مازندران ، محمدعلی یدالهی افزود که مرغداران مازندرانی برای این میزان تولید گوشت مرغ در سال جاری 69 میلیون قطعه جوجهریزی انجام دادند.
وی با اعلام این که مازندران به دلیل شرایط مناسب اقلیمی و جایگاه مهمی که در صنعت طیور کشور دارد سرمایهگذاریهای بسیار زیادی در بخش صنعت طیور این استان صورت گرفته است، ادامه داد : مازندران تولید 30 درصد جوجه یکروزه و 11 درصد گوشت سفید کشور را بر عهده دارد.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه تمامی حلقههای مرتبط با طیور شامل لاین، گوشتی و صنایع وابسته به صنعت طیور در استان وجود دارد، افزود: مازندران مرکز لاین بابلکنار را دارد که در خاورمیانه بینظیر است و به عنوان پشتیبان صنعت طیور جهان است.
وی افزود : 6 واحد مرغ اجداد با ظرفیت 107 هزار و 788 قطعه در مازندران فعال است که توان پشتیبانی تولید گلههای اجداد را در کشور دارد.
یدالهی با اعلام این که 220 واحد مرغ مادر با ظرفیت 6 میلیون و 300 هزار قطعه در مازندران وجود دارد ، گفت که این واحدها توان اسمی تولید 400 میلیون قطعه جوجه را دارند و می تواند 30 درصد جوجه کشور را تولید کنند.
وی آمار واحدهای مرغ گوشتی استان را 2 هزار و 144 واحد با ظرفیت اسمی تولید 39.5 میلیون قطعه اعلام کرد و افزود : این واحدها میتواند ماهانه 18 میلیون قطعه تولید جوجه داشته باشد ولی در حال حاضر به طور متوسط 12 میلیون قطعه جوجه ریزی انجام می دهند.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی مازندران بیان کرد : 29 واحد مرغ تخمگذار تجاری با ظرفیت یک میلیون و 150 هزار قطعه داریم که توان تولید پنج هزار و 200 تن تخممرغ خوراکی را دارد و رتبه نهم را در تولید تخممرغ کشور دارا هستیم.
وی کشتارگاه صنعتی طیور در استان مازندران را 18 واحد اعلام کرد و افزود : ظرفیت این کشتارگاهها چهار هزار قطعه در هر شیفت کاری است.
یدالهی کارخانه های خوراک دام و طیور را 50 واحد با ظرفیت یک میلیون و 800 هزار تن دانست و گفت : فعالیت این تعداد کارخانه برای یکهزار و 500 نفر ایجاد اشتغال کرده است.
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به اینکه در حال حاضر 11 واحد مرغ تخمگذار فعال با ظرفیت 340 هزار قطعه در استان مازندران وجود دارد، ادامه داد: این تعداد واحد فعال میتواند ماهانه 30 تن تخممرغ تجاری را تحویل بازار دهد.
وی بیان کرد: سامانهای از سال 96 تحت عنوان مدیریت اطلاعات صنعت طیور (سماصط) طراحی شد تا تنظیم بازار و ایجاد تعادل بین عرضه و تقاضا، رصد تولید در تمامی حلقهها و ساماندهی واحدهای غیرمجاز را انجام دهد که کمک به شفافیت تولید جوجه یکروزه میکند.
یدالهی اضافه کرد: سامانه سماصط میتواند کمک کند تا طرح ملی کاهش سن کشتار برنامه ریزی شود چراکه درصد تلفات، وزن مرغ تولیدی، شروع تولید جوجهریزی و طول دوره پرورش در این سامانه کمک به استانداردسازی تولید خواهد کرد.
برچسبها
مازندران کشاورزی طیور
لینک کوتاه:
https://www.payamemazand.ir/Fa/News/153867/