بزرگنمايي:
پیام مازند- طبق بررسی های میدانی از بنادر جنوبی کشور، کنجاله سویا به قیمت 2 هزار و 450 تومان در هر کیلو وارد می شود که با احتساب هزینه حمل تا مازندران نهایتا بین 2 هزار و 700 تا 2 هزار و 800 تومان قیمت گذاری می شود اما قیمت این محصول که یکی از نیازهای اصلی دامداری ها، مرغداری ها و کارخانه های خوراک دام و طیور بوده در بازار بیش از 4 هزار و 500 تومان در هر کیلو است.
بررسی ها از سرنخ های موجود قیمت این محصول نشان داد افزایش قیمت بیش از حد در پی یک تصمیم اشتباه و غیر کارشناسی مسئولان بوده است. اسفندماه سال 97 مسئولان امر در ستاد تنظیم بازار برای ارائه مرغ با قیمت دستوری و به اصلاح مصوب، تصمیمی را اتخاذ کردند که ضررهای هنگفتی در هزینه تمام شده تولید و نهایتا قیمت مرغ وارد کرد که آثار آن یقینا در آینده نمود بیشتری خواهد داشت.
ستاد تنظیم بازار تصمیم می گیرد به ازای هر کیلو مرغی که کشتارگاه ها به قیمت مصوب دولتی به بازار عرضه می کنند کنجاله سویا در اختیار آنان قرار دهد و کشتارگاه ها نیز مجاز هستند کنجاله یارانه ای خود را به قیمت آزاد در بازار به فروش برسانند تا بخشی از ضرری که متحمل شده اند جبران شود.
هر چند تشکل های تولیدی واقف به این موضوع بوده و اعضای خود را از خرید کنجاله سویا در بازار آزاد منع کرده اند.
* مرغداران به هیچ وجه کنجاله سویا را از بازار آزاد خریداری نمی کنند
عطاالله حسن زاده مدیرعامل اتحادیه مرغداران مازندران با بیان اینکه به مرغداران اعلام شده که به هیچ وجه کنجاله سویا از بازار آزاد خریداری نکنند، اظهار کرد: با کمک مسئولان مرغداران می توانند با ارائه تعهد سهم کنجاله خود را دریافت کنند، بر اساس شاخص تولید هر قطعه مرغ تقریبا 1 کیلو و 300 گرم به آن ها تعلق می گیرد.
وی به این پرسش که چرا کشتارگاه ها، کنجاله سویا را به قیمت آزاد در بازار می فروشند پاسخی نداد و بیان کرد: اتحادیه های تعاونی های تولیدی مرغداران در سراسر استان به هیچ وجه نمی توانند و حق ندارند کنجاله سویا را در بازار آزاد بفروشند چون به آن نیاز دارند، عرضه این محصول در بازار آزاد متوجه مرغداری ها نیست.
*فروش کنجاله در بازار آزاد بخشی از ضرر کشتارگاه ها را جبران می کرد
محمد کاوه مدیرعامل انجمن همیاری کشتارگاه های صنعتی طیور استان مازندران نیز اظهار کرد: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، کشتارگاه ها پیش از عید مرغ را کیلویی 11 هزار تومان از درب مرغداری خریداری و به همان قیمت به بازار عرضه می کردند.
وی در ادامه افزود: یقینا مسئولان باید راهکاری برای جبران این ضرر در نظر می گرفتند، اجازه فروش کنجاله سویا در بازار آزاد به کشتارگاه ها این امکان را داد تا بخشی از هزینه های تحمیل شده را جبران کنند.
* خریداران کنجاله سویا در بازار آزاد چه کسانی هستند؟
اما نکته قابل تامل اینجاست وقتی مرغداران کنجاله سویا به نرخ یارانه ای دریافت می کنند پس خریداران این محصول در بازار آزاد چه کسانی هستند؟
با بررسی های صورت گرفته از بازار این محصول در استان متوجه شدیم بسته به عدم تخصیص کنجاله سویا به کارخانجات خوراک دام و طیور؛ خریدار این محصول در بازار آزاد، تولیدکنندگان صنعتی خوراک دام هستند که مجبورند برای تهیه ماده اولیه محصولی به نام "پلت" کنجاله را به قیمت گزاف تهیه کنند.
خوراک صنعتی دام و طیور مصرف بالایی در مرغداری ها دارد و هرگونه افزایش قیمت این محصول منجر به افزایش هزینه تولید می شود و از این رو بازار را تحت تاثیر خود قرار می دهد.
بررسی حکایت از این دارد که کارخانه های خوراک دام و طیور چند ماهی در چاله ای افتادند که راه پس و پیش ندارد، چرا که مرغداران با دریافت کنجاله یارانه ای دیگر این محصول را با قیمت بالاتر از این کارخانه ها نخواهند خرید از این رو واحدهای تولیدی خوراک دام مجبور به ارائه محصولات با نرخ ارزان هستند و با وجود بالا رفتن مواد اولیه و هزینه تولید هیچ گونه تغییری در قیمت خروجی آن ها به وجود نیامده است.
تصمیم ستاد تنظیم بازار دست اندازی به چرخه تولید مرغ بود به گونه ای که با تضعیف یک صنعت یا به اصطلاح به کنار رینگ بردن آن توانست نبض بازار و قیمت را از دست مرغداری ها و کشتارگاه ها بگیرد و کنترل کند.
تحمیل فشار به کارخانجات خوراک دام و طیور موجب شد تا مسئولان امر بخشی از نیاز این واحدهای تولیدی به کنجاله سویا را تامین کنند که همین امر باعث کاهش قیمت این محصول به زیر 4 هزار و 500 نومان در هر کیلو شد.
اما انتقال فشار هزینه در چرخه تولید مرغ بین اعضای تشکیل دهنده، در آینده بحرانی را ایجاد می کند که قابل کنترل نخواهد بود،به گونه ای که باید گفت کاهش قیمت این روزهای مرغ آرامش قبل از طوفان است.