پیام مازند

آخرين مطالب

این فعالیت تجاری–خوراکی را جدی بگیرید! علمي

  بزرگنمايي:

پیام مازند - رییس چهارمین گنگره قارچ شناسی ایران گفت: تولید قارچ ها یک فعالیت تجاری-خوراکی محسوب می شود که می توان در سرمایه گذاری و صادرات به خاور میانه دستاورد های خوبی رقم زد.
اکبر خداپرست در حاشیه برگزاری چهارمین کنگره قارچ شناسی ایران در گفت‌و‌گو با ایسنا مازندران، در راستای معرفی در حوزه یافته های علمی در زمینه تبارشناسی قارچ ها و رده بندی آن و همچنین معرفی دستاوردهایی که انجام شده است، اظهار کرد: معرفی یافته های علمی در زیست شناسی، قارچ های خوراکی، سموم قارچی از جمله برنامه های ارائه شده در این کنگره است.
وی تصریح کرد: اساتید دانشگاه و برخی دانشجویان با ارائه مقالات علمی در این همایش به بررسی برخی قارچ ها بیماری زا پرداختند و از آنجایی که قارچ ها یک فعالیت تجاری _خوراکی محسوب می شود می توان در سرمایه گذاری و صادرات به خاور میانه دستاورد های خوبی رقم زد.
رییس چهارمین گنگره قارچ شناسی ایران خاطرنشان کرد: قارچ ها به دلیل نوع های مختلف خود حائز اهمیت است که علاوه بر خوراکی بودن برخی قارچ ها در مواد غذایی، مراحل تولید مختلف آن نیز بررسی می شود.
خداپرست گفت: قارچ ها در مواد غذایی و خشکبارها به وفور دیده شده است و رطوبت و دما عامل اصلی برای رشد قارچ ها تلقی می شود که مازندران مکانی مناسب برای این امر بوده و بستری مناسب برای تولید قارچ ها سمی نیز است.
رییس چهارمین گنگره قارچ شناسی ایران با اشاره به اینکه انجمن قارچ ایران قدمت زیادی ندارد و در سال 89 تشکیل شد، افزود: اولین گردهمایی علمی انجمن کنگره قارچ شناسی سال 92 و پس از آن دو کنگره دیگر نیز در سال‌های 90 و 91 برگزار شد و هم اکنون چهارمین کنگره قارچ شناسی در حال برگزاری است.
خداپرست در ادامه بیان کرد: انجمن قارچ شناسی ایران با همت و تلاش دانشمندان وافر در گذشته آغاز به کار کرد و در حال حاضر این عرصه منجر به کشف حدود 3 هزار نوع قارچ در کشور ایران شده است و حداقل حدود یک و نیم میلیون نوع گونه را در جهان وجود دارد.
وی بیان اینکه اهمیت گونه های مختلف قارچ ها در محیط اطرافمان بر کسی پوشیده نیست، ادامه داد: باید به دنبال ریشه‌های یافته و به جا مانده از پیشکسوتان که در این مسیر بودند باشیم و کارشناسان نیز در استمرار این راه ثابت و محکم باشند.
*روش های جدید توسعه علم قارچ شناسی تقاضا محور است
اسدالله تیموری یانسری رییس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری نیز در ادامه این کنگره با اشاره به اینکه قارچ شناسی به عنوان یک علم و‌تخصص پیشرفته مطرح است، اظهار کرد: این علم باید به عنوان یک رشته در نظر گرفته شود زیرا ما در فاز پنجم علم قارچ شناسی کشور هستیم و توسعه تحقیقات در علم قارچ شناسی با دنبال کردن هدفمند آن محقق می شود.
وی تصریح کرد: در چندمین نسل از ‌توسعه قارچ شناسی در کشور هستیم که باید به تمام روش های مطالعه قارچ ها در بحث قارچ شناسی توجه کنیم.
رییس دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری افزود: روش های جدید توسعه علم قارچ شناسی تقاضا محور بوده زیرا در بحث امنیت و تولید دارو بسیار حائز اهمیت است.
تیموری یانسری با اشاره به اقلیم‌ مناسب مازندران برای تولید قارچ گفت: اکوسیستم مازندران محیط کشت طبیعی قارچ است و ‌وجود مواد مغذی و دمای مناسب تنوع زیستی قارچ ها را محقق می کند.
وی خاطرنشان کرد: قارچ ها مفید و مضر هستند و در این راستا برای دستیابی به نظام امنیت غذایی برای حفظ جان مردم برگزاری اینگونه کنفرانس ها ضروری است.
انتهای پیام


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

توانمندی‌های مازندران از فرار نخبگان جلوگیری می‌کند

کمبود فضا و بی‌رغبتی والدین دوروی سکه بی‌تحرکی دانش‌آموزان

نگارش دانشنامه مازندران پایان یافت

اجرای سیاست "قیمت تضمینی" تیر خلاص به امنیت غذایی کشور

توسعه واقعی اشتغال باید مبتنی بر پژوهش باشد

معلمان مازندرانی 2 هزار اثر اقدام پژوهشی نوشتند

31 پژوهش سرای دانش آموزی در مازندران فعال است

تلگرام و اینستاگرام احتمالاً در روز جمعه رفع فیلتر می شوند

فیلترشکن‌های کانال آمدنیوز گوشی را هک می کنند

حاکمیت ما امکان اعمال مقررات بر شبکه‌های اجتماعی بین‌المللی را ندارد

اولین تاکسی پرنده دنیا، ولوکوپترVolocopter در نمایشگاه CES 2018

«ویز» رفع فیلتر شد

شکایت دولت از استارت‌آپ‌ها پس گرفته می‌شود

تولید آیفون ایکس، آیفون 8 و 8 پلاس در تابستان 2018 متوقف خواهد شد!

آخرین ابر ماه سال 96، ماه گرفتگی و ماه کامل آبی در شامگاه 11 بهمن 96

توضیح محققان در خصوص تصاویر نادرست سامانه بارشی

ادامه حیات USSD مشروط به تضمین امنیت توسط اوپراتور ها شد

فیس‌بوک برای کاربران مُسِن شده است

آژیر خطر برای کره زمین/ جان 100 میلیون نفر گرفته میشود؟

تشخیص سن از طریق چهره با راهکار های جدید

استیون هاوکینگ درگذشت

توییت وزیر ارتباطات درباره حمله سایبری به کشور

تعریف بن کارت های نمایشگاه کتاب بر روی کارت ملی هوشمند

اولین فردی که به مریخ می‌رود باید یک خانم باشد

مقطع هنرستان 5 ساله می شود

آغاز ثبت‌نام بن کتاب استادان دانشگاه‌ از امروز

با دام جدید هکرها آشنا شوید

22 درصد از تولیدات علمی کشورهای اسلامی توسط پژوهشگران ایران

اعلام نرخ شهریه مدارس غیر انتفاعی چه زمانی اعلام می شود؟

آخرین مهلت ثبت نام در آزمون استخدامی دولت

زمان برگزاری آزمون استخدامی دستگاه های اجرایی اعلام شد

مهلت ثبت نام الکترونیکی کتاب درسی تمدید شد

جزئیات ثبت‌نام دانش‌آموزان در سال تحصیلی آینده ابلاغ شد

کشف یک شکل هندسی جدید!

نوبل ریاضی به ریاضیدان کُرد ایرانی رسید

مردی که پس از مرگش زنده خواهد ماند

رژیم غذایی خیلی کم‌کالری، راهکاری نوین یا برنامه‌‌ای ثابت شده؟

حمله امنیتی به 50 میلیون فیسبوکی

فیسبوک باز هم حساب ایرانی‌ها را بست

بیشترین عبارات جستجو شده سال 2018 در گوگل

تا آخر امروز اسنپ خود را به‌روزرسانی کنید

فضاپیمای ناسا 2 رکورد ثبت کرد

آرزو‌هایی که 5G برآورده می‌کند

لپ تاپ‌های 40 میلیونی در بازار تهران

تغییرات اساسی در راه وایبر

بلک‌بری سراغ توسعه اینترنت اشیا می‌رود

گوگل پایگاه‌های نظامی تایوان را لو داد

یوتیوب به کودکان خودکشی می‌آموزد

پرتاب اولین ماهواره 5G برای دسترسی به اینترنت

نفوذ هکر‌های ایرانی به 200 شرکت آمریکایی